2022年2月レッスンはこちら👇

①「体の中からポカポカ！免疫力を高めよう！簡単サムゲタンレッスン！」

⭐︎手羽で作る簡単サムゲタン

⭐︎作る順番がポイント！チャプチェ

⭐︎ほっこり美味しい、里芋まんじゅう

⭐︎さっぱり水キムチ

⭐︎おやつ

お家で簡単にできるサムゲタン。サムゲタンは夏バテ防止に食べられるお料理ですが、寒い日にも身体の中からポカポカに。

チャプチェは作る順番がポイント。お肉とお野菜入りでバランスもバッチリ！

里芋まんじゅうはおもてなしにもオススメなほっこり美味しい一品。水キムチはさっぱり箸休めに。お野菜がたくさん食べられますよ！

まだまだ寒い日が続く2月。

温かく美味しい料理を食べて心も身体も元気に♪免疫力を高めて春を迎える準備をしましょう＾＾

②「ホワイトソースを手作りしよう！野菜たっぷりお家カフェレッスン」

☆手作りホワイトソースが絶品！チキンドリア

☆色々野菜のオイル蒸し

☆野菜のミニ春巻き

☆ジャガイモのガレット

☆デザート

ホワイトソースは覚えておけば重宝する事間違いなし！失敗しない作り方をお伝えいたします＾＾オイル蒸しは簡単に野菜の美味しさが引き立つ一品。ミニ春巻き、ガレットもとっても簡単なのであともう一品欲しい！時にオススメなレシピです。野菜をたっぷりと使ったメニューでお家カフェを楽しみませんか？＾＾

美味しいご飯は幸せを運んでくれます

今年こそはお料理を習得したい！楽しみたい！という方もぜひお待ちしております！

2021年12月レッスンはこちら👇

①「簡単！美味しい！クリスマスローストチキンレッスン！」

⭐︎フライパンで作ろう！ローストチキン

⭐︎もちもちジャガイモのニョッキ

⭐︎リースサラダ

⭐︎パンプキンポタージュスープ

⭐︎自家製カスタードとサクサクパイのデザート

ローストチキンはクリスマスらしく骨つきの鶏もも肉を使います。

オーブンではなくフライパンで作るのでとっても簡単！

ニョッキは出来立てが味わえるのは手作りならでは！

リースサラダは盛り付けを楽しみましょう＾＾

ポタージュスープは美味しくなるコツを押さえることで、シンプルですがとっても美味しいスープになりますよ。

デザートは濃厚カスタードとサクサクパイを組み合わせた一皿です。

クリスマスと言えば！の骨つき肉。覚えておけばクリスマスのお家ごはんの定番になるはずです＾＾

ニョッキやサラダなどご家族と一緒に作るのも楽しいメニューになっています。

今年はクリスマスが週末なので、ぜひ作ること、食べることを楽しんでくださいね！

②「年末年始に大活躍！箸で切れる！？柔らか角煮レッスン！」

※重要　角煮レッスンはレッスン開始時間が通常より30分早い、10時からのスタートになります。ご了承ください🙇‍♂️

⭐︎柔らか豚の角煮　※骨つき豚肉使用予定ですが、ない場合はバラ肉塊になります🙏

⭐︎色々野菜のオーブン焼き　～アンチョビソース～

⭐︎カリッとチヂミ

⭐︎つるっと美味しいワンタンスープ

⭐︎おやつ

メインの角煮は骨つき豚肉をお箸で切れるくらい柔らかく煮ていきます。年末年始の食卓に重宝する一品です。

何かと忙しい年末にもオススメなオーブン焼きは野菜が主役！

チヂミはカリッと焼き上げていきましょう＾＾

ワンタンスープは豚肉を茹でたスープを有効活用しますよ♪

バタバタする年末。コンロやオーブンを上手に使って時間を有効活用できるレシピになっています。

年末の作り置きに、年始のおもてなしにも使える角煮がメイン。

少し時間はかかりますが、きっと忙しい時期に助けてくれる1品になるはずです＾＾

2021年最後のレッスン！1年の締めくくりに、新年を迎える準備に、学んでみませんか？

2021年10月レッスンはこちら

①「絶品！手羽餃子！家族で楽しめるお家居酒屋レッスン！」

⭐︎ジューシー手羽餃子

⭐︎ふわとろっ。あんかけカニ玉

⭐︎取り敢えず！な枝豆春巻き

⭐︎自家製クルトンのせシーザーサラダ

⭐︎デザート（クレームブリュレ）

メインは手羽餃子。手羽元の捌き方をマスターしてジューシーな餃子に仕上げましょう。骨が取ってあるので食べやすくお子さんから大人までみんなで楽しめる一品です。

カニ玉は甘酢あんをたっぷりとかけて頂きます。ふわとろに仕上げるコツをお伝え致します！

春巻きはおつまみの定番になること間違いなし！の美味しさです。取り敢えずコレ！な一品があると心強い！

居酒屋さんのサラダといえばシーザーサラダ！簡単にできて色々使える自家製クルトンをマスターしましょう！

9月に行う予定だったレッスンを10月に開催致します！

どのレシピも様々なシーンで活躍すること間違いなしですよ！

お子さんから大人の方までみんなで楽しんで頂けます♪

②「蒸し器がなくても大丈夫！ジューシー焼売レッスン！」

⭐︎エビ入りジューシー焼売

⭐︎ほっこり美味しい五目ご飯

⭐︎ほうれん草の白和え

⭐︎野菜の浅漬け

⭐︎ハロウィンカボチャプリン

2018年10月にお伝えしたメニューのリバイバルレッスンです。

今回は具沢山の五目ご飯を追加してのレッスンです！

こちらの焼売も我が家の食卓に何度も登場しているメニューです。

生徒さまからも何度も作りました！や今まで食べた中で一番美味しいです！と嬉しいお言葉を頂いています。

五目ご飯、白和え、浅漬けもどこかほっとする、飽きのこないお家ごはんにおすすめな3品です。

デザートは濃厚なカボチャのプリン。ハロウィンのデコレーションも皆さんにして頂きますよ。

　　　　　　　通常レッスン→4200円（税込）※お車でお越しの方は駐車代金をお支払い致します。

☆定員　　　　4名様

レッスン日のご確認はこちらから→レッスンスケジュール