お知らせ

2020 / 11 / 26  21:52

1月レッスン決まりました!節分にもおすすめ!太巻きをマスターしよう!牛肉入りキンパレッスン!

1月レッスン決まりました!節分にもおすすめ!太巻きをマスターしよう!牛肉入りキンパレッスン!
新年明けての最初のレッスンは、節分に向けてぜひマスターして頂きたい太巻きレッスンです!
牛肉入りキンパで食べ応えも抜群です^^
日本の酢飯を使った巻き寿司とは違う、キンパならではのポイントをお伝えしながらレッスン致します。
包丁を切ると断面もとっても綺麗ですよ!
☆香りと食感が豊かです^^牛肉入りキンパ
☆失敗しない!野菜のかき揚げ
☆あと一品欲しい時に!切り干し大根の酢の物
☆身体の中からポカポカ。チゲ風スープ
☆デザート
メインのキンパはお一人2本ずつ巻いて頂きます。綺麗に巻くコツ、ぜひマスターして下さい^^
野菜のかき揚げはバラバラになってしまったり💦ベチャッとしやすいなど、日頃お困りの方必見です!
酢の物はあっという間にできる、あともう一品欲しい時のお助けの一皿!
スープはピリ辛旨で身体の中から温まりますよ。
節分の恵方巻きとしてはもちろん、普段の食卓やお祝い、お弁当等にも重宝すること間違いなしです!
2021年の幸せを願って一緒に作ってみませんか?^^
☆レッスン料 初回レッスン(ご新規さま)→3200円(税込)

       通常レッスン→4200円(税込)※お車でお越しの方は駐車代金をお支払い致します。

 

☆定員    4名様

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2020 / 11 / 16  06:31

オンライン料理教室 あきさんち 12月レッスンメニュー決まりました!

オンライン料理教室 あきさんち  12月レッスンメニュー決まりました!

オンラインレッスン は「30分で3品完成!をテーマに時短テクニックを取り入れながら、日常に寄り添ったレシピ」をご提案致します。

 

・いつも「今日のご飯何にしよう?」と悩まれている方。

・手軽に美味しいご飯が作りたい方。

・レパートリーを増やしたい方。

・ちょっとしたコツやポイントが知りたい方。

 

そんなお悩みをお持ちの方、初めましての方も大歓迎です^^

 

レッスン 中はご質問頂く事も可能です!

 

ひとりでは不安だけれど、一緒にならできそう!など、ご参加頂く理由はもちろん何でもOKです!

Zoomの使い方、当日までの流れも丁寧にお伝え致しますのでご安心くださいね。

 

また、オンラインレッスン は参加できないけれど、レシピや動画を見て作りたいな!と思ってくださる方に、レシピ&動画販売もさせて頂いております。

 

 

 

12月のメニューは「むね肉の柔らかピカタ」「たっぷりキノコの混ぜご飯」「簡単あったか豆腐」の3品です。

 

こちらを一緒に作っていきましょう^^(出来上がりは34人分)

そのままお昼ご飯や夕ご飯にして頂く事も可能です。

 

ポイント1:パサつきやすいむね肉を柔らかジューシーに仕上げるコツ

ポイント2:美味しいキノコの炒め方

ポイント3:時短アイデア満載!

 

 

上記以外にも覚えておくとずっと使えるお料理のコツやポイント、段取りやアレンジの仕方も合わせてお伝え致します^^

 

またレッスン 終了後にお渡しする動画には、食材の選び方・栄養・調理のポイントやコツ・代替え食材のご提案なども一緒にお伝え致しますのでぜひご参考になさってください^^

 

 

手に入りやすい食材を使っています。

 

コンロが一口しかない方も大丈夫です^^できるだけ洗い物も出さないように進めて参りますが、電子レンジは使用しますのでお知りおき下さい。

 

時間の関係上、レッスン 開始前までにして頂くようお願いする工程もございますが、動画やレシピなどでフォロー致しますのでご安心下さい^^

 

レッスンは12時頃終了を予定しておりますが、終了時刻は少々下がる場合もございます。時間に余裕を持ってご参加下さいますと幸いです。

 

 

 

レッスンの詳細ご確認、ご購入(ご予約)はオンライン料理教室 あきさんち ホームページよりお願い致します。

 

 

ぜひお待ちしております^^

 

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