お知らせ

2021 / 04 / 30  06:02

6月レッスン決まりました!お弁当やお祝い事、毎日のごはんにも使える!稲荷寿司レッスン !

6月レッスン決まりました!お弁当やお祝い事、毎日のごはんにも使える!稲荷寿司レッスン !
稲荷寿司をメインに、簡単ジューシーチキンソテー、トマトのマリネ、野菜の麹焼きを添えた4品です!
様々なシーンで活用できるので「きっと皆さんの心強い味方になってくれるはず!」と想いを込めて考えました。
☆ずっと使える!稲荷寿司
☆カリッとジューシーに焼くコツを伝授!チキンソテー
☆オシャレな一皿!トマトのマリネ
☆可愛い飾り切りもマスターしよう!野菜の麹焼き
☆おやつ
メインの稲荷寿司は油揚げの下準備から一つ一つ丁寧にお伝えします。毎日のごはんはもちろん、お弁当やお祝いごとにも使え、覚えておくと重宝する稲荷寿司、ぜひマスターしませんか?
チキンソテーはシンプルだからこそ焼き方がポイント!カリッとジューシーに焼き上げるコツをお伝えいたします。味付けも調味料はたった2つだけ!とっても簡単です!
トマトのマリネはお肉や魚の添えとして相性抜群!サラダのバリエーションを増やしたい方、必見です!
野菜の麹焼きはオーブンにお任せ!あともう一品欲しい時におすすめです!今回はニンジンを可愛く飾り切りします。飾り切りをマスターして映える一皿に^^
皆さんの食事の時間が楽しいものになりますように!
ぜひお待ちしております!
☆レッスン料 初回レッスン(ご新規さま)→3200円(税込)

       通常レッスン→4200円(税込)※お車でお越しの方は駐車代金をお支払い致します。

 

☆定員    4名様

 

レッスン日のご確認はこちらからレッスンスケジュール

2021 / 04 / 15  10:30

オンライン料理教室 あきさんち 5月レッスンメニュー決まりました!

オンライン料理教室 あきさんち 5月レッスンメニュー決まりました!

「30分で3品完成!」オンラインレッスン 5月のメニューは『さっぱりヘルシー献立!ポイントを抑えて美味しく食べよう!』として「豚肉のしゃぶしゃぶネギダレがけ」「とろろのオーブン焼き」「シイタケのマヨパン粉焼き」3品です。

 

こちらを一緒に作っていきましょう^^(出来上がりは34人分)

 

5月オンラインレッスンのポイント

 

 豚肉の美味しい茹で方を知ろう!

 オーブンにお任せで2品完成!

 アレンジしてレパートリーを増やそう!

 

 

上記以外にも覚えておくとずっと使えるお料理のコツやポイント、段取りやアレンジの仕方も合わせてお伝え致します^^

 

レッスン 終了後にお渡しする動画には、食材の選び方・栄養・調理のポイントやコツ・代替え食材のご提案なども一緒にお伝え致しますのでぜひご参考になさってください^^

 

 

使い慣れた調理器具やキッチンで♪

実際に買い物から片付けまで全て体験する事で、毎日のご飯作りに取り入れやすい♪

レッスンで作った料理を、お昼ご飯や夜ご飯にしたり、ご家族と一緒にシェアして頂く事も可能♪

オンラインだからこその良さをぜひ一度体験してみませんか?

 

 

 

 

手に入りやすい食材を使っています。

 

コンロが一口しかない方も大丈夫です^^できるだけ洗い物も出さないように進めて参りますが、オーブンは使用しますのでお知りおき下さい。

 

時間の関係上、レッスン 開始前までにして頂くようお願いする工程もございますが、動画やレシピなどでフォロー致しますのでご安心下さい^^

 

レッスンは12時頃終了を予定しておりますが、終了時刻は少々下がる場合もございます。時間に余裕を持ってご参加下さいますと幸いです。

 

 

 

オンラインレッスン は「30分で3品完成!をテーマに時短テクニックを取り入れながら、日常に寄り添ったレシピ」をご提案致します。

 

・いつも「今日のご飯何にしよう?」と悩まれている方。

・手軽に美味しいご飯が作りたい方。

・レパートリーを増やしたい方。

・ちょっとしたコツやポイントが知りたい方。

 

そんなお悩みをお持ちの方、初めましての方も大歓迎です^^

 

レッスン 中はご質問頂く事も可能です!

 

ひとりでは不安だけれど、一緒にならできそう!など、ご参加頂く理由はもちろん何でもOKです!

Zoomの使い方、当日までの流れも丁寧にお伝え致しますのでご安心くださいね。

 

また、オンラインレッスン は参加できないけれど、レシピや動画を見て作りたいな!と思ってくださる方に、レシピ&動画販売もさせて頂いております。

 

 

 

 

 

レッスンの詳細ご確認、ご購入(ご予約)はオンライン料理教室 あきさんち ホームページよりお願い致します。

 

 

ぜひお待ちしております^^

2021 / 04 / 01  05:56

5月レッスン決まりました!学びがたくさん!モチモチちまきレッスン!

5月レッスン決まりました!学びがたくさん!モチモチちまきレッスン!

メインはモチモチちまき!

その他はアジフライ、だし巻き卵、焼きネギの酢みそ和え。

学びたっぷり、覚えておいて損はないメニューを揃えました^^

 

 

☆お祝いの日、お弁当にも!モチモチちまき

☆自分で捌こう!アジフライ

☆抑えておきたい!だし巻き卵

☆香ばしさが美味しい!ネギの酢みそ和え

☆おやつ

 

 

メインのちまきは少し時間がかかりますが、冷凍保存も可能なので、たくさん作っておくのもおすすめ!お弁当やお祝いなど幅広く使える一品です。

※写真は竹皮を使っておりますが、レッスンでは竹皮とオーブンペーパーの2種類の包み方をご紹介する予定です^^

 

 

フライはお一人1尾ずつ、アジを3枚おろしにしていただきます!

万が一アジが入手できなかった場合は、その他の魚(場合によっては3枚おろしではなく手開きになる可能性もございます)に変更させていただきますことをご了承ください。

 

だし巻き卵はお一人1本ずつ焼いていただきます!ネギの酢みそ和えは、和える材料を変える事で楽しみ方もたくさん^^

 

 

作業量が少し多いですが、その分学びもたくさん!ぜひご自身の手で舌で体験しにいらしてください^^

 

 

学び得た知識はみなさんの財産に!ぜひお待ちしております^^

 

 

 

☆レッスン料 初回レッスン(ご新規さま)→3200円(税込)

       通常レッスン→4200円(税込)※お車でお越しの方は駐車代金をお支払い致します。

 

☆定員    4名様

 

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