お知らせ

2025 / 05 / 01  10:01

駐車料金に関するお願い

駐車料金に関するお願い

いつもありがとうございます。

 

駐車料金に関するお願いがございます。

 

教室にお車でお越しくださる皆さまには

今まで近隣のパーキングに駐車頂いた際に

駐車料金(600円)をお支払いさせて頂きましたが

有り難いことに多くの生徒さまにお越し頂けるようになり

また原材料費の高騰などもございまして

駐車料金を全額お支払いさせて頂くことが

教室運営を考えた際に厳しい状況になって参りました。

誠に申し訳ございません。。🙏

 

皆さまに少しでも気持ちよくお越し頂けますように。。と今まで努めてきましたが

誠に恐れ位入りますが、2025年6月以降のレッスンより

駐車料金の半額(300円)のご負担をお願いしたいと思っております。

(自転車や電車でお越しくださる皆さんもいつも本当にありがとうございます🙏)

 

 

また、以下も併せてご確認頂けますと幸いです。

 

■今後も教室近くの駐車場、または敷地内にお止め頂ける日は積極的にご案内させて頂きます。

 ただし駐車場へのご案内は、ご予約頂いた順とさせて頂きます。ご了承ください。

 ※月曜日は1階のわんわんスパが定休日のため、ご案内できることが多いです。

 

■わんわんスパ、料理教室あきさんちを同日にご利用くださる生徒さまには駐車料金全額お支払いさせて頂きます。

 

皆さまにはご協力をお願いする形となり大変恐縮ですがご理解・ご協力頂けますと幸いです。

 

これからも「行ってみたい!」「行ってよかった!」と思って頂けるように頑張りますので引き続きよろしくお願い致します。

 

 

料理教室あきさんち 杉本亜希子

 

 

2025 / 05 / 01  09:57

✨6月レッスンのお知らせ✨

✨6月レッスンのお知らせ✨
2025年6月レッスンはこちら👇
 
①6月6日〜13日
 
「おうち居酒屋レッスン!」
 
☆甘辛チューリップ
☆どて煮
☆コブサラダ
☆ミニプレッツェル
☆おやつ
 
 
蒸し暑さが出てくる6月。  
 
「今日も1日、おつかれさま!」 
  
で飲むビールは最高です🍻 
  
   

そして6月の第3日曜日は父の日。 
 
「いつもありがとう☺️」 
 
とおうちで居酒屋気分を味わうのも楽しいものです♪ 
 
 

そこで6月は

「おうち居酒屋」をテーマに考えました☺️ 
 
  

・甘辛チューリップ:チューリップにする方法をマスターしましょう!カリッと揚げたチューリップは甘辛味で病みつきの美味しさ!
 
・どて煮:こっくり美味しいどて煮。ご飯、ビールのお供に。
 
・コブサラダ:彩り綺麗なサラダ。クセになるドレッシングも必見!食べる時は豪快に混ぜて召し上がれ!
 
・ミニプレッツェル:岩塩を効かせたプレッツェル。噛むほどに美味しい!
 
 
もちろん、お酒を飲まない方もお子さんも一緒に楽しんで頂けるメニューになっています☺️ 
 
 
美味しいごはんとお酒がある所には必ず笑顔が広がる。 
 
みなさんの食卓にも笑顔の花が咲きますように。。
 
 
※レッスン料金 6000円
 
②6月17日〜25日
「レンジでチャーシューレッスン!」
 
 
☆レンジでチャーシュー
☆美味しい濃厚ゴマだれ冷やし中華(チャーシュートッピング)
☆サクサクコーンの落とし揚げ
☆マヨネーズ不使用なポテサラ
☆塩豆腐の和え物
☆おやつ
 
  
これから訪れる夏に向けて 
キッチン仕事は少しでも短くしたい!と思う方も多いのではないでしょうか?
そこで6月はレンジで作るお手軽チャーシュー!をメインにした献立にしました^^
  
レッスンでは手作りチャーシューを刻んで
これから活躍すること間違いなし!の冷やし中華にトッピングしていきます。
  
・レンジでチャーシュー:作りたい!食べたい!時にすぐできる手軽さがポイント!今回は冷やし中華の具としても使いますが、チャーハンやラーメンのトッピングなど色々使える便利な一品です。
 
・美味しい濃厚ゴマだれ冷やし中華:自家製ゴマタレを手作ります!
 
・コーンの落とし揚げ:旬のフレッシュコーンをサクサク落とし揚げに♪(手に入らない場合は水煮コーンに変更致します。ご了承ください🙏)
 
・マヨネーズ不使用なポテサラダ:マヨネーズを使わない作り方をご提案^^
 
・塩豆腐の和え物:豆腐に一手間加えて塩豆腐に。
 
 
旬の食材を取り入れた、これからの季節にオススメしたいメニューを揃えました。
 
暑さに負けず、作ること、食べることを楽しみましょう!
 
※レッスン料金 5000円(税込) 
 
 
☆定員  4名様 
☆レッスン日のご確認はこちらから→レッスンスケジュール 
 
☆ご予約・お問い合わせはこちらから→ご予約・お問い合わせ 
 
☆駐車料金に関するお願い→お願い
2025 / 04 / 01  11:06

✨5月レッスンのお知らせ✨

✨5月レッスンのお知らせ✨

2025年5月レッスンはこちら👇

 

①5月8日〜16日
 
「準備8割!完成まで2割!チーズタッカルビレッスン!」 
  
☆チーズタッカルビ
☆プリプリエビマヨ
☆野菜のフライパン蒸し
☆ワカメの佃煮  
☆おやつ 
 
 
日々の暮らしは
子育てに奮闘していて自分のペースがつかめない日。
仕事が忙しくてバタバタしている日。
休日、お出かけして帰りが遅くなる日。
いろんな毎日がありますよね。
 
  
  
でもご飯の時間は来て、お腹が空くのも待ってはくれない💦
忙しかったり、余裕がなくなるとイライラもするし
料理がストレスに感じてしまう💦
そんな方も多いのではないでしょうか?
  
  
そこで5月前半は
「準備8割!完成まで2割!」をテーマに考えました。
 
 
下準備も出来るだけ簡単に!洗い物も少なく!を大切に
「ここまでやっておけばあとは◯◯するだけ!」
が叶うメニューにしました。
  
 
 
・チーズタッカルビ:肉も野菜も手軽に取り入れたい!を叶えてくれる一皿です。手作りなら辛味も調節できるのも嬉しいポイント!
 
・プリプリエビマヨ:パパッと下準備をしてあとはテンポよく仕上げましょう♪お家でお店の味が楽しめます!
 
・野菜のフライパン蒸し:簡単!ヘルシー!洗い物楽!野菜を変えれば楽しみ方は無限大!
 
・ワカメの佃煮:ご飯のお供にオススメ!たっぷり作って常備菜にも^^
 
 
レッスンでも「ここまでしておくと後が楽です!」といった具合に
実際にみなさんがご自宅で作られる際にイメージが湧きやすいようにお伝えさせて頂きます。
  
  
皆さんの心の余裕に繋がりますように。。。😌
 
 
※レッスン料金 5000円(税込)
 
 
 
②5月19日〜27日
「お家カフェを楽しもう!オムライスレッスン!」 
  
☆黄金オムライス 
☆ポテトボール 
☆旨味たっぷりクラムチャウダー 
☆ドデカフォカッチャ 
☆おやつ
 
 
 
心地よい空間で好きな音楽でも聴きながら、食べたい物をゆっくりといただく。
ささやかですが暮らしの中にそんな「心が喜んでいるな。」と感じる瞬間があるとほっとしませんか?^^
 
そこで5月後半レッスンは
「お家カフェを楽しもう!オムライスレッスン!」をテーマに
作ること、食べることを通して心が喜ぶ時間に繋がる、そんなメニューを揃えました。
 
・黄金オムライス:黄金に輝くオムレツをマスターしましょう!ソースは缶詰めを使用していますが、一手間加えてお店の味に♪
 
・ポテトボール:丸い形がコロンと可愛いポテトボール♪様々なシーンで活躍してくれますよ!
 
・旨味たっぷりクラムチャウダー:素材の美味しさを活かしたクラムチャウダーはほっとする味。
 
・ドデカフォカッチャ:これ以上簡単なパンはない!?シンプルなフォカッチャをまずはマスターしましょう♪
 
 
 
心地よい気候が続く5月。
窓を開けてお家でカフェ気分を楽しみませんか?
 
※レッスン料金 6000円(税込)
 
 
☆定員  4名様
☆レッスン日のご確認はこちらから→レッスンスケジュール 
 
☆ご予約・お問い合わせはこちらから→ご予約・お問い合わせ

 

2025 / 03 / 01  07:15

✨4月レッスンのお知らせ✨

✨4月レッスンのお知らせ✨

2025年4月レッスンはこちら👇

 

①4月11日〜18日

「マンネリ解消!おうちレストランレッスン!」

 

☆白身魚のムニエル 〜ラヴィゴットソース〜

☆アサリのボンゴレビアンコ

☆お手軽ピペラード

☆ミニチーズハットグ

☆おやつ

 

 

みなさんから

「毎日のお料理がマンネリ化していて、飽きてきてしまうんです。。💦」

とよくお声を頂くのですが

いつもとちょっと違うお料理を作ることは

作る人も食べる人も新鮮で良い気分転換にもなります♪


ですが、特殊な材料や調味料ばかりではハードルが高い💦


そこで手に入りやすい食材、調味料を使いながらもおうちでレストラン気分が楽しめる!

をテーマにメニューを考えました^^

 

 

・白身魚のムニエル 〜ラヴィゴットソース〜:「魚を焼く。」シンプルですが奥深い!ムニエルに合わせるのはカラフルでさっぱり美味しいラヴィゴットソース 

 

・アサリのボンゴレビアンコ:アサリの旨味を生かしたパスタ。アサリの下処理からパスタの茹で方まで基本を大切にお伝えします^^ 

 

・お手軽ピペラード:フランスバスク地方の家庭料理。ご家庭で作りやすいレシピにアレンジしました^^ 

 

・ミニチーズハットグ:揚げたてはチーズがびょ〜んと伸びますよ^^作りやすく食べやすいミニサイズが嬉しい♪ 

 

 

 

カタカナ多めのメニューですが(°▽°)


どれもご自宅で作りやすいようにひとつひとつお伝えさせて頂きます。

 

 

新年度を迎える4月。

ソワソワ落ち着かない時期ではありますが

そんな時こそ美味しいご飯を囲んで癒されませんか?^^

 

※レッスン料金 5000円(税込)

 

②4月21日〜25日

「生地から作ります!タコスパーティーレッスン!」

 

⭐︎冷めても柔らかい!トルティーヤ 
⭐︎タコミート&色々野菜 
⭐︎お手軽チキンナゲット 
⭐︎コンソメ不使用!野菜のポトフ 
⭐︎おやつ
 
 
タコスは外食べるもの!?お店で買うもの!?
いえいえ、自分で作れちゃいます!!🙌
 
後半のレッスンは
作って楽しい♪食べて美味しい♪タコスパーティーレッスン!です♪
 
 
・冷めても柔らかいトルティーヤ:生地から作ります!特別な器具も必要ありません^^ 
 
タコミート&色々野菜:トルティーヤに挟んだり、ご飯に乗せたり色々使えるタコミートをマスターしましょう! 
 
・お手軽チキンナゲット:むね肉で作るチキンナゲット。むね肉のレパートリーを増やしたい方におすすめ! 
 
・コンソメ不使用!野菜のポトフ:素材の美味しさがじんわり美味しいポトフ。
  
楽しさと美味しさを兼ね備えたメニューを揃えました♪
 
 
寒かった冬も終わりを迎え、温かい日差しが心地よい季節。 
  
新しい事を始めるのにぴったりな4月。
 
すぐに迎える5月の連休にタコスパーティーもおすすめです♪ 
 
 
 
※レッスン料 5000円(税込) 
   
   
   
  
 

☆定員    4名様

 

 

☆レッスン日のご確認はこちらからレッスンスケジュール

 

 

 

 

2025 / 02 / 01  07:38

✨3月レッスンのお知らせ✨

✨3月レッスンのお知らせ✨

2025年3月レッスンはこちら👇

 

3月4日〜13日

「よくある失敗からサヨナラしよう!コロッケレッスン!」

 

☆おいしいコロッケ

☆具だくさんビーフン

☆菜の花の白和え

☆さくらあんぱん

☆おやつ

 

 

お料理をしていて

「あれ?思っていたのと違う💦」

「何でか分からないけれど、いつも◯◯にならない💦」

など、ご自身が求めているお料理の形にならないこと。ありませんか?

 

 

そこで3月レッスンは

「失敗する理由を理解して、失敗からサヨナラしよう!」をテーマにメニューを考えました^^

 

 

 

・おいしいコロッケ:破裂しやすい、衣が剥がれてしまう。何だか油っぽい。を解決しよう!

・具だくさんビーフン:ビーフンが上手く解れない、プチプチッと切れてしまう。を解決しよう!

・菜の花の白和え:何だか水っぽい、味がまとまらない。を解決しよう!

・さくらあんぱん:春満載♪の桜の形がとってもかわいいあんぱん。お一人4個ずつ作ります^^

 

 

春らしさを取り入れながら定番メニューをマスターしませんか?^^

 

年度末でお忙しい時期かと思いますが、どうぞよろしくお願い致します🙏

 

※レッスン料金 6000円(税込)

 

☆定員 4名さま

☆レッスン日のご確認はこちらから→レッスンスケジュール

 

 

 

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