お知らせ

2025 / 06 / 30  15:37

✨夏休み限定!親子パンレッスン開催のお知らせ✨

✨夏休み限定!親子パンレッスン開催のお知らせ✨
昨年も大好評だった夏休み限定!の親子パンレッスンを今年も開催致します!
夏休みの思い出作りにいかがですか? 
たくさんのご参加お待ちしております!
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詳細は下記になります。
■どんなパンを作るの?
メニューは「みんなの顔パン」です。お一人2個ずつできます。
様々なトッピングを使って、自分の顔、家族の顔。。
「どんなお顔だったかな?」と思い浮かべながら自由に作ってみましょう!
難易度は「★☆☆☆☆」です。
 
■何歳から参加OK?
年齢制限はしておりません!
未就学児から小学生までのお子さんが多くご参加くださいますが
中学生以上のお兄さん、お姉さんも大歓迎です^^
(今までのレッスンでは、3歳さんから高校生までと幅広くご参加頂きました)
まだ小さなお子さんはママと一緒に、1人でできるよ!というお子さんはママは側で見守って頂ければと思います。
お子さんのやってみたい!気持ちを尊重しながら、ママも一緒に楽しんでくださいね^^
(包丁は使用しませんのでご安心ください)
 
■1レッスンの定員は?
1レッスン2組の親子さんまでとなります。
 
■参加費は?
親子一組 2500円(税込)になります。兄弟姉妹さんでご参加の場合は兄弟割致します。
例① ママ、娘ちゃんでご参加  2500円×1=2500円(税込)
 ②   ママ、お兄ちゃん、弟くんでご参加 2500円+1500円=4000円(税込)
 
■当日の流れは?
事前にこちらで用意しておいた生地を成形→焼き上げ→焼いている間に生地作り(作った生地はお持ち帰り)→写真撮影→解散
※できたパンは基本的に試食せず、ラッピングをしてお持ち帰り頂きます。
  
■いつやるの?
時間は10時00分〜11時30分を予定しております。
日程は 7月25日(金)・7月31日(木)・8月5日(火)・8月16日(土)・8月19日(火)・8月29日(金)の6日間になります。
→現在、全日程満席となっております。キャンセル待ちでのご案内になりますことをご了承ください🙏
 
■予約方法は?
料理教室あきさんちホームページ「ご予約・お問い合わせ」フォームよりお願い致します。
その際に①参加人数(例 母1人 子1人)②お子さんの年齢 ③ご希望レッスン日 ④お越しくださる手段(車、自転車、徒歩など)のご記入をお願い致します。
 
■お願い
・レッスン時に体調が思わしくない場合は、参加をお控えください。
・キャンセル料は発生致しましせんが、キャンセルされる場合はできるだけ早めにご連絡をお願い致します。
・お車でお越しの方は近隣のパーキングにお願い致します(駐車料金は恐れ入りますが、ご負担願います)。
(生徒さまのご予約状況などによって自宅敷地内に駐車していただける場合もございます。その際は改めてご連絡させて頂きます)
・夏休みのため息子2人(小学6年、小学4年)が在宅しておりますことをご了承ください。
・家族に体調不良などが生じた場合、レッスンのキャンセル、または振替のお願いをする場合がございます。
 体調管理には十分注意致しますが、ご理解の程よろしくお願い致します。
 
 
教室の場所や持ち物などはご予約を頂きましたらご案内いたします。
その他ご不明な点などございましたら、お気軽にお問い合わせくださいね^^

 

2025 / 05 / 31  08:33

✨7月レッスンのお知らせ✨

✨7月レッスンのお知らせ✨

2025年7月レッスンはこちら👇

 

7月3日〜11日

「ブリの照り焼き定食レッスン!」

 

☆ふっくらブリの照り焼き

☆万能ネギダレがけ豚つくね

☆野菜のフリット

☆蒸さない冷製茶碗蒸し

 

蒸し暑い夏は一皿で完結する丼や麺類に頼りがちですが

やっぱりご飯とお味噌汁、お肉やお魚、野菜が揃っている定食スタイルは

「バランスの良いごはん」を食べることができて心も身体も満たしてくれます。

 

バランスのとれた食事は夏バテ予防にも効果的!

 

そこで7月は「定食屋さん」をテーマに考えました。

 

・ふっくらブリの照り焼き:臭みを抜いてふっくら仕上がるように加える一手間とは!?一度覚えてしまえばずっと使える一品です。

・万能ネギダレがけ豚つくね:ジューシーなつくねに合わせて色々使える!万能ネギダレも必見です!

・野菜のフリット:サクッと軽いフリット。衣をマスターしましょう!今回は野菜が主役!麺類との相性も抜群です♪

・蒸さない冷製茶碗蒸し:夏におすすめしたい冷製茶碗蒸し。蒸し器やレンジ不使用です^^

 

ひとつひとつのメニューに美味しくなる工夫をたくさん詰め込んでお伝えさせて頂きます!

 

 

美味しいご飯を食べて暑い夏を乗り切りましょう!

 

※レッスン料金 5000円(税込)

 

☆定員  4名様  
☆レッスン日のご確認はこちらから→レッスンスケジュール 
 
☆ご予約・お問い合わせはこちらから→ご予約・お問い合わせ 
 
☆駐車料金に関するお願い→お願い

 

2025 / 05 / 01  10:01

駐車料金に関するお願い

駐車料金に関するお願い

いつもありがとうございます。

 

駐車料金に関するお願いがございます。

 

教室にお車でお越しくださる皆さまには

今まで近隣のパーキングに駐車頂いた際に

駐車料金(600円)をお支払いさせて頂きましたが

有り難いことに多くの生徒さまにお越し頂けるようになり

また原材料費の高騰などもございまして

駐車料金を全額お支払いさせて頂くことが

教室運営を考えた際に厳しい状況になって参りました。

誠に申し訳ございません。。🙏

 

皆さまに少しでも気持ちよくお越し頂けますように。。と今まで努めてきましたが

誠に恐れ位入りますが、2025年6月以降のレッスンより

駐車料金の半額(300円)のご負担をお願いしたいと思っております。

(自転車や電車でお越しくださる皆さんもいつも本当にありがとうございます🙏)

 

 

また、以下も併せてご確認頂けますと幸いです。

 

■今後も教室近くの駐車場、または敷地内にお止め頂ける日は積極的にご案内させて頂きます。

 ただし駐車場へのご案内は、ご予約頂いた順とさせて頂きます。ご了承ください。

 ※月曜日は1階のわんわんスパが定休日のため、ご案内できることが多いです。

 

■わんわんスパ、料理教室あきさんちを同日にご利用くださる生徒さまには駐車料金全額お支払いさせて頂きます。

 

皆さまにはご協力をお願いする形となり大変恐縮ですがご理解・ご協力頂けますと幸いです。

 

これからも「行ってみたい!」「行ってよかった!」と思って頂けるように頑張りますので引き続きよろしくお願い致します。

 

 

料理教室あきさんち 杉本亜希子

 

 

2025 / 05 / 01  09:57

✨6月レッスンのお知らせ✨

✨6月レッスンのお知らせ✨
2025年6月レッスンはこちら👇
 
①6月6日〜13日
 
「おうち居酒屋レッスン!」
 
☆甘辛チューリップ
☆どて煮
☆コブサラダ
☆ミニプレッツェル
☆おやつ
 
 
蒸し暑さが出てくる6月。  
 
「今日も1日、おつかれさま!」 
  
で飲むビールは最高です🍻 
  
   

そして6月の第3日曜日は父の日。 
 
「いつもありがとう☺️」 
 
とおうちで居酒屋気分を味わうのも楽しいものです♪ 
 
 

そこで6月は

「おうち居酒屋」をテーマに考えました☺️ 
 
  

・甘辛チューリップ:チューリップにする方法をマスターしましょう!カリッと揚げたチューリップは甘辛味で病みつきの美味しさ!
 
・どて煮:こっくり美味しいどて煮。ご飯、ビールのお供に。
 
・コブサラダ:彩り綺麗なサラダ。クセになるドレッシングも必見!食べる時は豪快に混ぜて召し上がれ!
 
・ミニプレッツェル:岩塩を効かせたプレッツェル。噛むほどに美味しい!
 
 
もちろん、お酒を飲まない方もお子さんも一緒に楽しんで頂けるメニューになっています☺️ 
 
 
美味しいごはんとお酒がある所には必ず笑顔が広がる。 
 
みなさんの食卓にも笑顔の花が咲きますように。。
 
 
※レッスン料金 6000円
 
②6月17日〜25日
「レンジでチャーシューレッスン!」
 
 
☆レンジでチャーシュー
☆美味しい濃厚ゴマだれ冷やし中華(チャーシュートッピング)
☆サクサクコーンの落とし揚げ
☆マヨネーズ不使用なポテサラ
☆塩豆腐の和え物
☆おやつ
 
  
これから訪れる夏に向けて 
キッチン仕事は少しでも短くしたい!と思う方も多いのではないでしょうか?
そこで6月はレンジで作るお手軽チャーシュー!をメインにした献立にしました^^
  
レッスンでは手作りチャーシューを刻んで
これから活躍すること間違いなし!の冷やし中華にトッピングしていきます。
  
・レンジでチャーシュー:作りたい!食べたい!時にすぐできる手軽さがポイント!今回は冷やし中華の具としても使いますが、チャーハンやラーメンのトッピングなど色々使える便利な一品です。
 
・美味しい濃厚ゴマだれ冷やし中華:自家製ゴマタレを手作ります!
 
・コーンの落とし揚げ:旬のフレッシュコーンをサクサク落とし揚げに♪(手に入らない場合は水煮コーンに変更致します。ご了承ください🙏)
 
・マヨネーズ不使用なポテサラダ:マヨネーズを使わない作り方をご提案^^
 
・塩豆腐の和え物:豆腐に一手間加えて塩豆腐に。
 
 
旬の食材を取り入れた、これからの季節にオススメしたいメニューを揃えました。
 
暑さに負けず、作ること、食べることを楽しみましょう!
 
※レッスン料金 5000円(税込) 
 
 
☆定員  4名様 
☆レッスン日のご確認はこちらから→レッスンスケジュール 
 
☆ご予約・お問い合わせはこちらから→ご予約・お問い合わせ 
 
☆駐車料金に関するお願い→お願い
2025 / 04 / 01  11:06

✨5月レッスンのお知らせ✨

✨5月レッスンのお知らせ✨

2025年5月レッスンはこちら👇

 

①5月8日〜16日
 
「準備8割!完成まで2割!チーズタッカルビレッスン!」 
  
☆チーズタッカルビ
☆プリプリエビマヨ
☆野菜のフライパン蒸し
☆ワカメの佃煮  
☆おやつ 
 
 
日々の暮らしは
子育てに奮闘していて自分のペースがつかめない日。
仕事が忙しくてバタバタしている日。
休日、お出かけして帰りが遅くなる日。
いろんな毎日がありますよね。
 
  
  
でもご飯の時間は来て、お腹が空くのも待ってはくれない💦
忙しかったり、余裕がなくなるとイライラもするし
料理がストレスに感じてしまう💦
そんな方も多いのではないでしょうか?
  
  
そこで5月前半は
「準備8割!完成まで2割!」をテーマに考えました。
 
 
下準備も出来るだけ簡単に!洗い物も少なく!を大切に
「ここまでやっておけばあとは◯◯するだけ!」
が叶うメニューにしました。
  
 
 
・チーズタッカルビ:肉も野菜も手軽に取り入れたい!を叶えてくれる一皿です。手作りなら辛味も調節できるのも嬉しいポイント!
 
・プリプリエビマヨ:パパッと下準備をしてあとはテンポよく仕上げましょう♪お家でお店の味が楽しめます!
 
・野菜のフライパン蒸し:簡単!ヘルシー!洗い物楽!野菜を変えれば楽しみ方は無限大!
 
・ワカメの佃煮:ご飯のお供にオススメ!たっぷり作って常備菜にも^^
 
 
レッスンでも「ここまでしておくと後が楽です!」といった具合に
実際にみなさんがご自宅で作られる際にイメージが湧きやすいようにお伝えさせて頂きます。
  
  
皆さんの心の余裕に繋がりますように。。。😌
 
 
※レッスン料金 5000円(税込)
 
 
 
②5月19日〜27日
「お家カフェを楽しもう!オムライスレッスン!」 
  
☆黄金オムライス 
☆ポテトボール 
☆旨味たっぷりクラムチャウダー 
☆ドデカフォカッチャ 
☆おやつ
 
 
 
心地よい空間で好きな音楽でも聴きながら、食べたい物をゆっくりといただく。
ささやかですが暮らしの中にそんな「心が喜んでいるな。」と感じる瞬間があるとほっとしませんか?^^
 
そこで5月後半レッスンは
「お家カフェを楽しもう!オムライスレッスン!」をテーマに
作ること、食べることを通して心が喜ぶ時間に繋がる、そんなメニューを揃えました。
 
・黄金オムライス:黄金に輝くオムレツをマスターしましょう!ソースは缶詰めを使用していますが、一手間加えてお店の味に♪
 
・ポテトボール:丸い形がコロンと可愛いポテトボール♪様々なシーンで活躍してくれますよ!
 
・旨味たっぷりクラムチャウダー:素材の美味しさを活かしたクラムチャウダーはほっとする味。
 
・ドデカフォカッチャ:これ以上簡単なパンはない!?シンプルなフォカッチャをまずはマスターしましょう♪
 
 
 
心地よい気候が続く5月。
窓を開けてお家でカフェ気分を楽しみませんか?
 
※レッスン料金 6000円(税込)
 
 
☆定員  4名様
☆レッスン日のご確認はこちらから→レッスンスケジュール 
 
☆ご予約・お問い合わせはこちらから→ご予約・お問い合わせ

 

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