2022年6レッスンはこちら👇

①6月3日〜17日

チーズ好きさん集まれ～！カツレツレッスン！　

⭐︎サクッと柔らか！ポークカツレツ

⭐︎さっぱり美味しい冷製トマトパスタ

⭐︎失敗しない！チーズフォンデュ　　

　※フォンデュ台はお一人1台ずつございます。

⭐︎旨味たっぷり！アサリとアスパラのガーリック蒸し

⭐︎デザート

チーズ好きさん必見！のチーズをたっぷりと使った献立のご紹介です＾＾

メインはサクッと柔らかなポークカツレツ。パンに挟んでも美味しいですよ♪

パスタはこれからの季節に嬉しい冷製パスタ。分離したり、ボソボソしやすいチーズフォンデュは失敗しない方法をお伝えいたします！

お子さんやお酒の弱い方でも食べられるように、今回はワインなどお酒は使わずに作りますので、ご安心くださいね。

旨味と香りをギュッと閉じ込めたアサリを使ったガーリック蒸しも簡単なのにあと引く美味しさですよ♪

どれも簡単にできますが、普段のおうちご飯としてはもちろん、ちょっとしたお祝いやおもてなしなど様々なシーンで使える万能なメニューを揃えました。

作る事、食べる事を一緒に楽しみましょう♪

②6月21日〜29日

魚を捌こう！アジの南蛮漬けレッスン！

☆アジを捌こう！さっぱり美味しいアジの南蛮漬け

☆ささがきをマスターしよう！牛肉入りきんぴら

☆煮物を上手に！ほっくり美味しいかぼちゃの煮物

☆焼き方がポイント！焼きなすサラダ

☆炊きたてご飯　みそ汁

☆おやつ

南蛮漬けはお一人1尾ずつアジをさばいていただきます。魚を捌く事ができるとお料理の幅がぐんと広がりますね＾＾

ご家庭でも作りやすいようなレシピにしています。

きんぴらは牛肉入りで食べ応えもばっちり。ささがきも丁寧にお伝え致しますよ！

かぼちゃの煮物はほっくり煮上がる方法を、サラダは美味しい焼きなすの作り方をお伝え致します！

6月は梅雨シーズン。じめじめする日も多く、体調を崩しやすい時期でもありますね。

そんな蒸し暑くなる6月は、さっぱりと美味しい南蛮漬けをメインにしました＾＾

美味しいだけでなく、お酢には殺菌作用も期待できるのでこれからの時期にオススメな一品です。

基本を大切に、覚えてしまえばずっと使える技を沢山盛り込んだレッスンです。

ぜひお待ちしております！

2022年5月レッスンはこちら👇

①5月11日〜20日

黄金オムライス＋ドデカフォカッチャレッスン！

⭐︎黄金オムライス～デミグラスソース添え～

⭐︎覚えておけば一生物！ドデカフォカッチャ

⭐︎カリットロッと美味しいポテトボール

⭐︎旨味たっぷりクラムチャウダー

⭐︎デザート

料理教室あきさんち 初登場！おうちパンがいつもの実用的なおうちご飯と同時に学べるレッスンです。

パン作りのハードルがぐんと下がる事間違いなし！のおうちパン。

今回はその中でも特に簡単にできるドデカフォカッチャをご紹介致します。

レッスンでは実際に皆さんそれぞれ生地を作って頂き、その生地はお持ち帰り。

成形から焼き上げまでは事前にこちらで用意しておいた生地を使用して頂きます。

メインはデミグラスソースが美味しいオムライス！黄金に輝くふわふわオムレツをマスターしましょう！

デミグラスソースは缶詰めを使用して作りますが、一手間加えてお家で簡単にお店の味が楽しめます！

サブメニューは丸い形がコロンと可愛いポテトボールにアサリの旨味たっぷり！なクラムチャウダーです。

毎日ご飯を炊くようにお家で焼きたてパンを楽しんで欲しいという願いが込められたおうちパン。

私自身もおうちパンに出会ってからは朝ごはんがガラリと変わりました＾＾

無理せず、楽しく続けられるおうちパン。是非皆さんと一緒にその楽しさ喜びを体感できたらと思っております！

②5月24日〜31日

味付けにはもう迷わない！チューリップ唐揚げレッスン！

⭐︎味付けはこれで決まり！チューリップ唐揚げ

☆シンプルが美味しい！ネギ焼き

☆美容にもおすすめ！ほうれん草のナッツ和え

☆箸休めにも！旨味たっぷり切り干し大根のはりはり

☆コラーゲンたっぷりスープ

☆デザート

メインの唐揚げは見た目も可愛いチューリップにしますよ＾＾やり方を覚えてしまえばとっても簡単！

子どもから大人まで喜んでもらえる一品です。ジューシーに揚げるコツ、お伝えいたします。

カリッと焼いたネギ焼きは、おかずはもちろんおつまみにもオススメ。

旨味とバランスを兼ね揃えたナッツ和え、箸休めにおすすめな切干し大根のはりはり。スープはコラーゲンたっぷり＾＾

毎日のご飯が美味しいって幸せ。

作って楽しい、食べて美味しい時間を一緒に過ごしませんか？

ぜひお待ちしております！

【大切なお知らせ】

2022年5月レッスンより従来よりお伝えしてきました『実用的なおうちご飯』に加え、『おうちパン』も同時に学べるレッスンを新たに開講する事に致しました。

それに伴い、レッスン開始当初と比べましても消費税・食材費の増加など価格上昇も重なり、

この度大変心苦しい思いではございますが、レッスン料金の価格改定をさせて頂くこととなりました。また新たにポイントカード制度を取り入れる事にいたしました。

価格改定の詳細は下記の通りになります。

✨レッスン料金について

①実用的なおうちごはんレッスン（今までのレッスン）

②5月以降新規開講　実用的なおうちご飯+おうちパンレッスン   6000円（税込）

※おうちパンを取り入れたレッスンは現在の所、隔月で行う予定です。

※価格改定につき、リバイバルレッスンも使用する食材、分量などを見直します。

※近隣のパーキングをご利用頂いた生徒さまには、駐車料金（600円）を引き続きお支払いいたします。

つきましては5月に関しましては

①黄金オムライス＋ドデカフォカッチャレッスン！→6000円（税込）

②カリッとジューシーなチューリップ唐揚げレッスン！→5000円（税込）

となります。

✨ポイントカードについて

この度、何度も足を運んでくださる生徒さまに、ささやかではございますが感謝の気持ちを込めて新たにポイントカードを導入することにしました。

1レッスンご参加につき、1ポイント獲得になります。

10ポイント獲得された生徒さまには次回レッスンを1000円割引きさせて頂きます。

※ポイントは公式LINEにご登録頂いた生徒さま限定になります。

レッスン料金に関しましては、みなさんの貴重なお金やお時間を頂く事を考えると、

私自身とてもドキドキしながら今お知らせしておりますが、

皆さんに行って良かった！と思って頂けるレッスンにする！と改めて決意し、

より丁寧なレッスンを心掛け、満足度の高い味、ボリュームなどを目指し、

これからも皆さんのお役に立つ事ができるよう、レッスン内容、教室作りに努めて参ります。

ご理解、ご協力の程、よろしくお願い致します。

2022年3月レッスンはこちら👇

①3月2日〜3月11日

「体の中からポカポカ！免疫力を高めよう！簡単サムゲタンレッスン！」

⭐︎手羽で作る簡単サムゲタン

⭐︎作る順番がポイント！チャプチェ

⭐︎ほっこり美味しい、里芋まんじゅう

⭐︎さっぱり水キムチ

⭐︎おやつ

お家で簡単にできるサムゲタン。サムゲタンは夏バテ防止に食べられるお料理ですが、寒い日にも身体の中からポカポカに。

チャプチェは作る順番がポイント。お肉とお野菜入りでバランスもバッチリ！

里芋まんじゅうはおもてなしにもオススメなほっこり美味しい一品。水キムチはさっぱり箸休めに。お野菜がたくさん食べられますよ！

温かく美味しい料理を食べて心も身体も元気に♪免疫力を高めて春を迎える準備をしましょう＾＾

②3月14日〜3月23日

「お花見弁当にもおすすめ！華やか手まり寿司レッスン！」

⭐︎写真映え間違いなし！華やか手まり寿司

⭐︎毎日のおうちご飯にもおすすめ！ふんわり鶏つくね

⭐︎ボリューム満点！具沢山オムレツ

⭐︎野菜の麹漬け

⭐︎スイーツ

⭐︎汁物

メインは見た目もとっても可愛い手まり寿司！楽しみながら作りましょう＾＾

つくねやオムレツは冷めても美味しいおかず。お弁当はもちろん、毎日のご飯としても重宝する事間違いなしですよ＾＾

野菜の麹漬けはたっぷり野菜が食べられる一品です。

お弁当はもちろん、お祝い、おもてなしやお持ち寄りなど様々なシーンで使えるメニューです。

作る人も食べる人もハッピーに！