お知らせ

2021 / 06 / 30  06:01

夏休みのお知らせ

お知らせ
大切なみなさまへ🙇

①8月レッスンはお休みとさせて頂きます。
→息子が夏休みで在宅しておりますため、お休みとさせて頂きます🙇


②公式LINE登録者さま限定!動画プレゼント。
→夏休みがスタートするタイミングに合わせて計6回、公式LINEにご登録下さった方へ、お昼ごはんにも使える簡単レシピ動画をお届け致します😊

夏休みのお昼ごはん、いつも悩む~💦という方、ぜひご登録ください😊
✨公式LINE登録はこちらから✨
 
     ↓↓↓
  友だち追加

③レッスン再開は9月から!
→レッスンは9月より再開致します。お陰さまで9月で料理教室あきさんちは4年目に突入致します🙇

レッスン内容、レッスン日などを見直し、よりみなさんに楽しんで頂けるように色々と考えています。

また決まりましたらお知らせさせて頂きますのでよろしくお願い致します!
料理教室 あきさんち  杉本亜希子

 

2021 / 06 / 03  06:20

公式LINE登録者さま限定!レシピ動画プレゼント!

公式LINE登録者さま限定!レシピ動画プレゼント!
あっという間に梅雨入りし、来月からは夏休みもスタート!

私自身も未就学児と小学生の母でありますが、夏休みと言えば「お昼ご飯が大変~😣💦」というお声をよく耳にします。

そこで日頃の感謝の気持ちを込めて、夏休みのお昼ご飯にも使える!簡単レシピ動画をプレゼントすることにしました!

また、今回は「必要だと思ってくれる人に届けたい」想いから料理教室 あきさんち 公式LINEにご登録頂いた方限定とさせて頂きます。

■レシピ動画配信は7月後半よりスタート

■毎週1回、計6回の配信予定(皆さんから嬉しい反響がございましたらその後も続けていくかもしれません😆)

🤔お昼ご飯何にしよう?といつも悩む。。

🤔あまり時間がないから手軽にできるものがいいな。。

🤔作りたい時にすぐできるレシピが知りたいな。。

そんなお悩みをお持ちの方にオススメです。

レシピ動画はお昼ご飯にオススメな丼やパスタ、麺類などを予定しています。

どれも手に入りやすい食材、調味料を使い、とても簡単、手軽にできるレシピになっています。
 
 
夏休みにパパ、ママと一緒に作ったり、またお子さまが料理にチャレンジしてみるきっかけになってくれたらさらに嬉しいです😊

少しでもお昼ごはん何にしよう😭と悩まれる方のお役に立てますように。
 
ぜひ料理教室あきさんち 公式LINEにご登録ください。

すでにご登録頂いているみなさん、ぜひ楽しみにしていてくださいね‼️

友だち追加

2021 / 06 / 01  05:45

7月レッスン決まりました!基本を見直そう!覚えておきたいサバの味噌煮レッスン!

7月レッスン決まりました!基本を見直そう!覚えておきたいサバの味噌煮レッスン!

サバの味噌煮をメインに、天ぷら、ゴマ豆腐、たたきキュウリの和え物など、抑えておきたい4品のご提案です!

何となく作っている料理も一度改めて見直すと新しい発見があるはずです!

上手くいかない理由を知ってより美味しく♪、楽しく♪学んでみませんか?^^

 

 

☆基本をマスターしよう!サバのみそ煮

☆コツを掴んでサクッと揚げよう!エビと野菜の天ぷら

☆手軽に楽しもう!自家製ゴマ豆腐

☆旬を食べよう!たたきキュウリの和え物

☆おやつ

 

 

サバのみそ煮は覚えておきたい一品。サバの下処理は?煮る時の火加減は?など、ひとつひとつお伝え致します

。(※今回サバは冷凍サバ(国産無添加)を使用致しますことをご了承ください)

 

普段何となく作っている天ぷらもポイントを抑えることで美味しさ倍増!サクッと揚げましょう!

 

ゴマ豆腐は手軽に楽しめる方法で作っていきます。ぜひお家で出来立てのゴマ豆腐をお楽しみください^^

 

あともう一品欲しい時に重宝する和え物は旬のキュウリを使って作ります。

キュウリの食べ方のレパートリーにぜひ加えてください^^

 

 

『定番』や『基本』を大切に、覚えておくとずっと使えるレシピばかりです。

ぜひこの機会に学んでみませんか?

お待ちしております!

 

 

☆レッスン料 初回レッスン(ご新規さま)→3200円(税込)

       通常レッスン→4200円(税込)※お車でお越しの方は駐車代金をお支払い致します。

 

☆定員    4名様

 

レッスン日のご確認はこちらからレッスンスケジュール

2021 / 05 / 17  05:15

オンライン料理教室 あきさんち 6月レッスンメニュー決まりました!

オンライン料理教室 あきさんち 6月レッスンメニュー決まりました!

「30分で3品完成!」オンラインレッスン 6月のメニューは『火(コンロ)を使わず作ろう!』として「簡単混ぜ寿司」「さっぱりおろし和え」「豚肉のモヤシ巻き」の3品です。

 

 

こちらを一緒に作っていきましょう^^(出来上がりは34人分)

 

6月オンラインレッスンのポイント

 

 火を使わずに作るアイデアを伝授!

 時短テクニックを取り入れて楽しくラクにお料理をしよう!

 蒸し暑い日にもおすすめ!さっぱり美味しいレシピをGET 

 

 

上記以外にも覚えておくとずっと使えるお料理のコツやポイント、段取りやアレンジの仕方も合わせてお伝え致します^^

 

レッスン 終了後にお渡しする動画には、食材の選び方・栄養・調理のポイントやコツ・代替え食材のご提案なども一緒にお伝え致しますのでぜひご参考になさってください^^

 

 

使い慣れた調理器具やキッチンで♪

実際に買い物から片付けまで全て体験する事で、毎日のご飯作りに取り入れやすい♪

レッスンで作った料理を、お昼ご飯や夜ご飯にしたり、ご家族と一緒にシェアして頂く事も可能♪

オンラインだからこその良さをぜひ一度体験してみませんか?

 

 

 

 

手に入りやすい食材を使っています。

 

できるだけ洗い物も出さないように進めて参りますが、電子レンジは使用しますのでお知りおき下さい。

 

時間の関係上、レッスン 開始前までにして頂くようお願いする工程もございますが、動画やレシピなどでフォロー致しますのでご安心下さい^^

 

レッスンは12時頃終了を予定しておりますが、終了時刻は少々下がる場合もございます。時間に余裕を持ってご参加下さいますと幸いです。

 

 

 

オンラインレッスン は「30分で3品完成!をテーマに時短テクニックを取り入れながら、日常に寄り添ったレシピ」をご提案致します。

 

・いつも「今日のご飯何にしよう?」と悩まれている方。

・手軽に美味しいご飯が作りたい方。

・レパートリーを増やしたい方。

・ちょっとしたコツやポイントが知りたい方。

 

そんなお悩みをお持ちの方、初めましての方も大歓迎です^^

 

レッスン 中はご質問頂く事も可能です!

 

ひとりでは不安だけれど、一緒にならできそう!など、ご参加頂く理由はもちろん何でもOKです!

Zoomの使い方、当日までの流れも丁寧にお伝え致しますのでご安心くださいね。

 

また、オンラインレッスン は参加できないけれど、レシピや動画を見て作りたいな!と思ってくださる方に、レシピ&動画販売もさせて頂いております。

 

 

 

 

 

レッスンの詳細ご確認、ご購入(ご予約)はオンライン料理教室 あきさんち ホームページよりお願い致します。

 

 

ぜひお待ちしております^^

2021 / 04 / 30  06:02

6月レッスン決まりました!お弁当やお祝い事、毎日のごはんにも使える!稲荷寿司レッスン !

6月レッスン決まりました!お弁当やお祝い事、毎日のごはんにも使える!稲荷寿司レッスン !
稲荷寿司をメインに、簡単ジューシーチキンソテー、トマトのマリネ、野菜の麹焼きを添えた4品です!
様々なシーンで活用できるので「きっと皆さんの心強い味方になってくれるはず!」と想いを込めて考えました。
☆ずっと使える!稲荷寿司
☆カリッとジューシーに焼くコツを伝授!チキンソテー
☆オシャレな一皿!トマトのマリネ
☆可愛い飾り切りもマスターしよう!野菜の麹焼き
☆おやつ
メインの稲荷寿司は油揚げの下準備から一つ一つ丁寧にお伝えします。毎日のごはんはもちろん、お弁当やお祝いごとにも使え、覚えておくと重宝する稲荷寿司、ぜひマスターしませんか?
チキンソテーはシンプルだからこそ焼き方がポイント!カリッとジューシーに焼き上げるコツをお伝えいたします。味付けも調味料はたった2つだけ!とっても簡単です!
トマトのマリネはお肉や魚の添えとして相性抜群!サラダのバリエーションを増やしたい方、必見です!
野菜の麹焼きはオーブンにお任せ!あともう一品欲しい時におすすめです!今回はニンジンを可愛く飾り切りします。飾り切りをマスターして映える一皿に^^
皆さんの食事の時間が楽しいものになりますように!
ぜひお待ちしております!
☆レッスン料 初回レッスン(ご新規さま)→3200円(税込)

       通常レッスン→4200円(税込)※お車でお越しの方は駐車代金をお支払い致します。

 

☆定員    4名様

 

レッスン日のご確認はこちらからレッスンスケジュール

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...