お知らせ

2020 / 01 / 06  09:38

2月レッスンメニューが決まりました!「おもてなしにもオススメ!旨味が濃縮!簡単!美味しい!シーフードパエリアレッスン!」

2月レッスンメニューが決まりました!「おもてなしにもオススメ!旨味が濃縮!簡単!美味しい!シーフードパエリアレッスン!」
暦の上では春を迎える2月ですが、まだまだ寒い日が多い時期❄️
メインはこれさえあれば食卓がぐっと華やかになる事間違いなしのパエリアです!!
また、みんなでワイワイ楽しめる、フィンガーフードも取り入れたおもてなしにもおすすめなメニューのご提案です^^110.png
2月と言えばバレンタイン!おやつはバレンタインに合わせてチョコレートクッキーです♪
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☆旨味が濃縮!シーフードパエリア!
☆見た目も可愛い!フライド大根ピンチョス
☆サクサクベーコンチーズパイ
☆優しい甘さが美味しい!カブのポタージュ
☆チョコ&ナッツクッキー
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お家で楽しむパーティーにおすすめしたいアイデア満載のメニューです♪
ちょっとしたコツを知る事でより美味しく楽しく作る事ができますよ♪
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作る人も食べる人も笑顔に♪
ワクワク楽しい時間を一緒に過ごしませんか?110.png
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充実した時間を過ごして頂けますよう、しっかりと準備をしてお待ちしております!
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☆レッスン料 初回レッスン(ご新規さま)→3200円(税込)

       通常レッスン→4200円(税込)※お車でお越しの方は駐車代金をお支払い致します。

 

☆定員    4名様

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2019 / 12 / 02  10:36

1月レッスンメニューが決まりました!「低糖質を知ろう!ちょっとお疲れ気味の胃腸に。美味しい低糖質プレートレッスン!」

1月レッスンメニューが決まりました!「低糖質を知ろう!ちょっとお疲れ気味の胃腸に。美味しい低糖質プレートレッスン!」
クリスマスにお正月、何かと食べ過ぎてしまう機会が多い年末年始。どんな物も「摂り過ぎる」、「制限し過ぎる」等、どちらかに偏るのではなく、バランスが大事だと思いますが、自分の中に引き出しがひとつでも多くある程、ご自身の身体と向き合った時「選択する事」ができますよね^^
そこで2020年最初のレッスンは糖質が低い食材・調味料を使って作る、美味しい低糖質プレートレッスンを致します!ちょっと身体が重く感じるな、、最近糖質取りすぎかも、、そんな時にいつもの献立に簡単に美味しく取り入れてもらえるレシピのご提案です^^
☆低糖質ロールキャベツ
☆自家製厚揚げ ニラダレ添え
☆栄養たっぷりヒジキのサラダ
☆焼き野菜の香り塩添え
☆ご飯
☆みそ汁
☆おやつ 少しでも満足感大!きな粉飴
抵糖質プレートではございますが、試食時にご飯はお出し致します^^
糖質が少ない食材・調味料のお話や、1日に必要とされる糖質の量の目安などのお話もしながらレッスンを進めて行きます。糖質を抑えながら美味しくなるコツ、低糖質のメニューを考える時のポイントもお伝え致します!レシピには糖質量も記載しますので、日々のご飯作りに役立てて頂ければ幸いです。
2020年、新しい年の始まりです!毎日のごはんとご自身の身体に向き合って、美味しく楽しく新年をスタートしませんか?^^


充実した時間を過ごしていただけますよう、しっかりと準備をしてお待ちしております。

 

 

☆レッスン料 初回レッスン(ご新規さま)→3200円(税込)

       通常レッスン→4200円(税込)※お車でお越しの方は駐車代金をお支払い致します。

 

☆定員    4名様

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2019 / 10 / 31  09:54

12月レッスンメニュー決まりました!「はじめてさんでも大丈夫!手軽に楽しむおせちレッスン!」

12月レッスンメニュー決まりました!「はじめてさんでも大丈夫!手軽に楽しむおせちレッスン!」

12月はお正月に向けておせち作りのレッスンを致します!テーマは「はじめてさんでも大丈夫!手軽に楽しむおせちレッスン!」です。

 

おせち作り、、手作りに挑戦したいけれどなんだか難しそう、、💦手間がかかって大変そう、、💦そんな印象をお持ちの方でも大丈夫!作りやすい工程とボリュームでお家で手軽に楽しんで頂けるようなレシピのご提案です!レッスンの時間に限りがございますので、一部はこちらでご用意した物と組み合わせてになりますが、手作りおせちで新年を華やかに彩りませんか?^^

 

☆素材の旨味たっぷり筑前煮

☆しっとり美味しい自家製鶏ハム

☆エビの旨煮

☆シャキシャキなます

☆ゴマの香り広がる叩きごぼう

☆ふんわり美味しい厚焼き卵

☆甘さ控えめサツマイモのマーマレード煮

☆飾りかまぼこ

 

※写真には黒豆、いくら、数の子も合わせておりますが、レッスン時は内容が異なる場合がございます。ご了承頂けますと幸いです。

 

今回のテーマは「手軽に楽しむおせち料理」。
お正月はもちろん、普段の食卓やお弁当にも活用して頂けるよう、作りやすい工程とボリュームになっています。
お重に詰めるのはもちろん、お皿盛りにしても^^!
レッスンではみなさんにお皿盛りをお願いする予定でいます。

2020年、みなさんにとって幸多き一年になりますように、、心を込めて。。😊

 

充実した時間を過ごしていただけますよう、しっかりと準備をしてお待ちしております。

☆レッスン料 初回レッスン(ご新規さま)→3200円(税込)

       通常レッスン→4200円(税込)※お車でお越しの方は駐車代金をお支払い致します。

 

☆定員    4名様

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2019 / 09 / 30  11:13

11月レッスンメニュー決まりました!「忙しい年末年始でも大丈夫!時間を上手く使って仕上げよう!お家で楽しむクリスマス♪」

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一足早くクリスマスメニューのレッスンです♪2019年はイヴ共にクリスマスは平日💦

普段と変わらず忙しくされている方も多いのではないでしょうか?

そこで今年のクリスマスメニューは時間を上手く使って仕上げる事をポイントにしたメニューのご提案です^^

 

☆オーブン不使用!本格的ローストビーフ!

☆コクと旨味が広がります!キノコのクリームリゾット

☆ジャガイモがおしゃれに変身!ハッセルバックポテト

☆まったり美味しい!アボカド ディップ

☆混ぜるだけで完成!簡単ティラミス

☆ノンアルコールドリンク

 

 

メインはしっとり柔らかなローストビーフ!オーブンを使わずに作りますよ^^

少し時間はかかりますが、基本的に『〇〇しておくだけ』でOK!実際に調理をする時間はほんの少し!

その間に他の料理を作ったり、用事をしたり、、手間がかかりそうですが、実は忙しい年末におすすめしたいメニューです!

リゾットは生米から、ポテトは見た目もおしゃれなハッセルバックポテト に!

前菜はボウルひとつでできるディップにバゲットと生ハムを添えて頂きます。デザートはお家で簡単にできるティラミスをご用意致します^^

 

教室のメニューの中でもクリスマスはちょっと特別なレッスン^^

クリスマスはいつもよりちょっと華やかな食卓にしたいけれど、どうしよう。。と悩まれる方に、

仕事や家事、育児等に追われてあまり時間がかけられない!という方に。

皆さんそれぞれの暮らしがある中で、無理なくクリスマスごはんを楽しんで頂けるように

できるだけ簡単に、美味しく作れるメニューをお伝えいたします^^

試食はノンアルコールドリンクで乾杯しましょう♪

 

皆さんのクリスマスが楽しく美味しい時間になりますように!!

 

 

充実した時間を過ごしていただけますよう、しっかりと準備をしてお待ちしております。

☆レッスン料 初回レッスン(ご新規さま)→3200円(税込)

       通常レッスン→4200円(税込)※お車でお越しの方は駐車代金をお支払い致します。

 

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2019 / 09 / 02  14:40

10月レッスンメニュー決まりました!「食欲の秋!ほっこり美味しい和んプレートレッスン!」

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夏が終わって暑さも和らぎ、ご飯が益々美味しく感じられる秋がやってきますね^^

そこで10月は、魚の西京漬けをメインにした和食メニューを盛り込んだ和んプレートレッスンにしました。

西京焼きをはじめ、焼きおにぎり、おから煮など、永く愛されるメニューになっています。

『お家ご飯はやっぱり美味しいな~』とぜひ、ご自身で作って食べて心も身体もほっこりしにいらしてください^^

 

☆ご飯が進む事間違いなし!魚の西京焼き

☆何個でも食べられる!?焼きおにぎり

☆具沢山で栄養満点!旨味たっぷり卯の花

☆冷やしても美味しい!揚げなすの煮浸し

☆身体の中からぽかぽかに!具沢山豚汁

☆おやつ

 

西京焼きはご飯のお供に抜群の一品。焼きおにぎりはポイントを押さえて美味しく香ばしく焼き上げましょう!卯の花は定番だからこそ、覚えて置くと永く使えるレシピです。揚げなすの煮浸しは優しい味わいが美味しいですよ。具沢山の豚汁はほっとする美味しさ。そしておやつはハロウィン仕様にする予定です^^

 

決して派手さはないですが 笑、しみじみ「美味しいな。。」と思って頂けるような和んプレートのご提案です^^

 

充実した時間を過ごしていただけますよう、しっかりと準備をしてお待ちしております。

☆レッスン料 初回レッスン(ご新規さま)→3200円(税込)

       通常レッスン→4200円(税込)※お車でお越しの方は駐車代金をお支払い致します。

 

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