夏休み限定で親子パンレッスンを開催致します！

2022年7月レッスンはこちら👇

簡単！美味しい！エビのグリーンカレー＆ミルクスティックパンレッスン！6000円（税込）

⭐︎簡単！本格的！エビのグリーンカレー

⭐︎ミルクスティックパン

⭐︎羽根つき肉餃子

⭐︎野菜たっぷりエスニック春雨サラダ

⭐︎デザート

メインはスパイスの辛味とエビの旨味・コクが広がる、グリーンカレーです。煮込む時間も少なく、覚えてしまえば、食べたい時にお家で手軽に本格グリーンカレーが楽しめますよ♪

おうちパンからはスティックパンが登場です♪基本のミルクスティックパンをまずはマスターしましょう♪

シンプルなパンなので、アレンジは無限大！朝ごはんに焼きたてパンを楽しみたい！を叶えてくれるおうちパン、ぜひ体験してみませんか？＾＾

（ご自身で作った生地はお持ち帰り頂き、成形から焼き上げまではこちらで事前に準備した生地を使用致します）

主菜は肉の旨味がたっぷり肉餃子。今回はパリッと香ばしい羽根つき餃子です。

サラダはエスニックの香りが爽やかな春雨サラダ。他のメニューとの相性も抜群です！

これから夏に向かって気温もどんどん上がってくる季節。

暑い時こそ、しっかりと食べて夏バテ防止に。

どのメニューも「お家でこんなのが食べたかった〜！」を叶えてくれる、クセになる美味しさです♪

ぜひお待ちしております！

2022年6レッスンはこちら👇

①6月3日〜17日

チーズ好きさん集まれ～！カツレツレッスン！　

⭐︎サクッと柔らか！ポークカツレツ

⭐︎さっぱり美味しい冷製トマトパスタ

⭐︎失敗しない！チーズフォンデュ　　

　※フォンデュ台はお一人1台ずつございます。

⭐︎旨味たっぷり！アサリとアスパラのガーリック蒸し

⭐︎デザート

チーズ好きさん必見！のチーズをたっぷりと使った献立のご紹介です＾＾

メインはサクッと柔らかなポークカツレツ。パンに挟んでも美味しいですよ♪

パスタはこれからの季節に嬉しい冷製パスタ。分離したり、ボソボソしやすいチーズフォンデュは失敗しない方法をお伝えいたします！

お子さんやお酒の弱い方でも食べられるように、今回はワインなどお酒は使わずに作りますので、ご安心くださいね。

旨味と香りをギュッと閉じ込めたアサリを使ったガーリック蒸しも簡単なのにあと引く美味しさですよ♪

どれも簡単にできますが、普段のおうちご飯としてはもちろん、ちょっとしたお祝いやおもてなしなど様々なシーンで使える万能なメニューを揃えました。

作る事、食べる事を一緒に楽しみましょう♪

②6月21日〜29日

魚を捌こう！アジの南蛮漬けレッスン！

☆アジを捌こう！さっぱり美味しいアジの南蛮漬け

☆ささがきをマスターしよう！牛肉入りきんぴら

☆煮物を上手に！ほっくり美味しいかぼちゃの煮物

☆焼き方がポイント！焼きなすサラダ

☆炊きたてご飯　みそ汁

☆おやつ

南蛮漬けはお一人1尾ずつアジをさばいていただきます。魚を捌く事ができるとお料理の幅がぐんと広がりますね＾＾

ご家庭でも作りやすいようなレシピにしています。

きんぴらは牛肉入りで食べ応えもばっちり。ささがきも丁寧にお伝え致しますよ！

かぼちゃの煮物はほっくり煮上がる方法を、サラダは美味しい焼きなすの作り方をお伝え致します！

6月は梅雨シーズン。じめじめする日も多く、体調を崩しやすい時期でもありますね。

そんな蒸し暑くなる6月は、さっぱりと美味しい南蛮漬けをメインにしました＾＾

美味しいだけでなく、お酢には殺菌作用も期待できるのでこれからの時期にオススメな一品です。

基本を大切に、覚えてしまえばずっと使える技を沢山盛り込んだレッスンです。

ぜひお待ちしております！

2022年5月レッスンはこちら👇

①5月11日〜20日

黄金オムライス＋ドデカフォカッチャレッスン！

⭐︎黄金オムライス～デミグラスソース添え～

⭐︎覚えておけば一生物！ドデカフォカッチャ

⭐︎カリットロッと美味しいポテトボール

⭐︎旨味たっぷりクラムチャウダー

⭐︎デザート

料理教室あきさんち 初登場！おうちパンがいつもの実用的なおうちご飯と同時に学べるレッスンです。

パン作りのハードルがぐんと下がる事間違いなし！のおうちパン。

今回はその中でも特に簡単にできるドデカフォカッチャをご紹介致します。

レッスンでは実際に皆さんそれぞれ生地を作って頂き、その生地はお持ち帰り。

成形から焼き上げまでは事前にこちらで用意しておいた生地を使用して頂きます。

メインはデミグラスソースが美味しいオムライス！黄金に輝くふわふわオムレツをマスターしましょう！

デミグラスソースは缶詰めを使用して作りますが、一手間加えてお家で簡単にお店の味が楽しめます！

サブメニューは丸い形がコロンと可愛いポテトボールにアサリの旨味たっぷり！なクラムチャウダーです。

毎日ご飯を炊くようにお家で焼きたてパンを楽しんで欲しいという願いが込められたおうちパン。

私自身もおうちパンに出会ってからは朝ごはんがガラリと変わりました＾＾

無理せず、楽しく続けられるおうちパン。是非皆さんと一緒にその楽しさ喜びを体感できたらと思っております！

②5月24日〜31日

味付けにはもう迷わない！チューリップ唐揚げレッスン！

⭐︎味付けはこれで決まり！チューリップ唐揚げ

☆シンプルが美味しい！ネギ焼き

☆美容にもおすすめ！ほうれん草のナッツ和え

☆箸休めにも！旨味たっぷり切り干し大根のはりはり

☆コラーゲンたっぷりスープ

☆デザート

メインの唐揚げは見た目も可愛いチューリップにしますよ＾＾やり方を覚えてしまえばとっても簡単！

子どもから大人まで喜んでもらえる一品です。ジューシーに揚げるコツ、お伝えいたします。

カリッと焼いたネギ焼きは、おかずはもちろんおつまみにもオススメ。

旨味とバランスを兼ね揃えたナッツ和え、箸休めにおすすめな切干し大根のはりはり。スープはコラーゲンたっぷり＾＾

毎日のご飯が美味しいって幸せ。

作って楽しい、食べて美味しい時間を一緒に過ごしませんか？

ぜひお待ちしております！