お知らせ
✨9月レッスンのお知らせ✨
2025年9月レッスンはこちら👇
①9月4日〜12日
「懐かしくて美味しい！おうち喫茶レッスン！」
☆保存版！自家製焼き肉のタレがけポークソテー
☆シーフードミックスの使い方をマスターしよう！旨味たっぷりピラフ
☆衣が美味しい！オニオンリング
☆ケチャップで和えるだけじゃない！ナポリタン
☆おやつ
毎日訪れるごはんの時間。
食べること。はお腹を満たすことの他に
懐かしいなぁ。。とほっとしたり
美味しい。幸せだなぁ。。と心を満たす時間でもありますよね。
そこで9月前半のレッスンは、どこか懐かしくほっとして頂けるような「喫茶店メニュー」をテーマに考えました。
・保存版！自家製焼き肉のタレがけポークソテー：ぜひマスターして頂きたい焼き肉のタレをお伝え致します。お肉にかけるのはもちろん、炒め物の味付けにもこれ一つでOK！な万能なタレ。ポークソテーも柔らかくジューシーに焼き上げましょう！
・シーフードミックスの使い方をマスターしよう！旨味たっぷりピラフ：シーフードミックスを手早く美味しく解凍するには？をお伝えします。ピラフは炊飯器で手軽に作ります♪
・衣が美味しい！オニオンリング：玉ネギも揚げれば立派な一品！衣も美味しいオニオンリングです。
・ケチャップで和えるだけじゃない！ナポリタン：喫茶店といえば！の定番ナポリタン。もちっと美味しい飽きのこないナポリタンをコツ満載でお伝え致します。
「美味しいね」「懐かしいな」
楽しい会話と笑顔が広がりますように！
※レッスン料金 5000円（税込）
②9月18日〜26日
「手軽に華やかな食卓が実現できる！アクアパッツァレッスン！」
☆手軽にご馳走感を演出するならコレ！アクアパッツァ
☆滑らかクリーミー！クロケット
☆ピリ辛が美味しい！ペンネアラビアータ
☆成形を楽しもう！ベーコンエピ
☆おやつ
お誕生日や記念日、友達が遊びに来てくれる日。
いつもの食卓よりも少し華やかさが欲しい！でも手軽に作りたい！
そんな時、ありませんか？
そこで9月後半のレッスンは何作ろ〜💦と迷った時に心強い味方になること間違いなし！なメニューを揃えました。
・手軽にご馳走感を演出するならコレ！アクアパッツァ：手軽に食卓をパッと華やかに見せてくれる一品✨シンプルなお料理ですが、なるほど！を詰め込んでお届けします。
・滑らかクリーミー！クロケット：コロッケの元となったお料理。ご家庭で作りやすいようにアレンジしてご紹介致します♪
・ピリ辛が美味しい！ペンネアラビアータ：ピリリと辛さが美味しいソースを作ります。お好みの具をプラスすれば立派なランチメニューに変身です！
・成形を楽しもう！ベーコンエピ：形もとっても可愛いベーコンエピの登場です♪焼き立てをぜひ♪
「こんなメニューがあったら嬉しいな。」という方へ届きますように＾＾
※レッスン料金 6000円（税込）
✨夏休み限定！親子パンレッスン開催のお知らせ✨
✨7月レッスンのお知らせ✨
2025年7月レッスンはこちら👇
7月3日〜11日
「ブリの照り焼き定食レッスン！」
☆ふっくらブリの照り焼き
☆万能ネギダレがけ豚つくね
☆野菜のフリット
☆蒸さない冷製茶碗蒸し
蒸し暑い夏は一皿で完結する丼や麺類に頼りがちですが
やっぱりご飯とお味噌汁、お肉やお魚、野菜が揃っている定食スタイルは
「バランスの良いごはん」を食べることができて心も身体も満たしてくれます。
バランスのとれた食事は夏バテ予防にも効果的！
そこで7月は「定食屋さん」をテーマに考えました。
・ふっくらブリの照り焼き：臭みを抜いてふっくら仕上がるように加える一手間とは！？一度覚えてしまえばずっと使える一品です。
・万能ネギダレがけ豚つくね：ジューシーなつくねに合わせて色々使える！万能ネギダレも必見です！
・野菜のフリット：サクッと軽いフリット。衣をマスターしましょう！今回は野菜が主役！麺類との相性も抜群です♪
・蒸さない冷製茶碗蒸し：夏におすすめしたい冷製茶碗蒸し。蒸し器やレンジ不使用です＾＾
ひとつひとつのメニューに美味しくなる工夫をたくさん詰め込んでお伝えさせて頂きます！
美味しいご飯を食べて暑い夏を乗り切りましょう！
※レッスン料金 5000円（税込）
駐車料金に関するお願い
いつもありがとうございます。
駐車料金に関するお願いがございます。
教室にお車でお越しくださる皆さまには
今まで近隣のパーキングに駐車頂いた際に
駐車料金（600円）をお支払いさせて頂きましたが
有り難いことに多くの生徒さまにお越し頂けるようになり
また原材料費の高騰などもございまして
駐車料金を全額お支払いさせて頂くことが
教室運営を考えた際に厳しい状況になって参りました。
誠に申し訳ございません。。🙏
皆さまに少しでも気持ちよくお越し頂けますように。。と今まで努めてきましたが
誠に恐れ位入りますが、2025年6月以降のレッスンより
駐車料金の半額（300円）のご負担をお願いしたいと思っております。
（自転車や電車でお越しくださる皆さんもいつも本当にありがとうございます🙏）
また、以下も併せてご確認頂けますと幸いです。
■今後も教室近くの駐車場、または敷地内にお止め頂ける日は積極的にご案内させて頂きます。
ただし駐車場へのご案内は、ご予約頂いた順とさせて頂きます。ご了承ください。
※月曜日は1階のわんわんスパが定休日のため、ご案内できることが多いです。
■わんわんスパ、料理教室あきさんちを同日にご利用くださる生徒さまには駐車料金全額お支払いさせて頂きます。
皆さまにはご協力をお願いする形となり大変恐縮ですがご理解・ご協力頂けますと幸いです。
これからも「行ってみたい！」「行ってよかった！」と思って頂けるように頑張りますので引き続きよろしくお願い致します。
料理教室あきさんち 杉本亜希子
✨6月レッスンのお知らせ✨
「今日も1日、おつかれさま！」
で飲むビールは最高です🍻
そして6月の第3日曜日は父の日。
「いつもありがとう☺️」
とおうちで居酒屋気分を味わうのも楽しいものです♪
そこで6月は
「おうち居酒屋」をテーマに考えました☺️
・甘辛チューリップ：チューリップにする方法をマスターしましょう！カリッと揚げたチューリップは甘辛味で病みつきの美味しさ！
・どて煮：こっくり美味しいどて煮。ご飯、ビールのお供に。
・コブサラダ：彩り綺麗なサラダ。クセになるドレッシングも必見！食べる時は豪快に混ぜて召し上がれ！
・ミニプレッツェル：岩塩を効かせたプレッツェル。噛むほどに美味しい！
もちろん、お酒を飲まない方もお子さんも一緒に楽しんで頂けるメニューになっています☺️
美味しいごはんとお酒がある所には必ず笑顔が広がる。