2025年4月レッスンはこちら👇

 

①4月11日〜18日

「マンネリ解消！おうちレストランレッスン！」

 

☆白身魚のムニエル　〜ラヴィゴットソース〜

☆アサリのボンゴレビアンコ

☆お手軽ピペラード

☆ミニチーズハットグ

☆おやつ

 

　

みなさんから

「毎日のお料理がマンネリ化していて、飽きてきてしまうんです。。💦」

とよくお声を頂くのですが

いつもとちょっと違うお料理を作ることは

作る人も食べる人も新鮮で良い気分転換にもなります♪


ですが、特殊な材料や調味料ばかりではハードルが高い💦


そこで手に入りやすい食材、調味料を使いながらもおうちでレストラン気分が楽しめる！

をテーマにメニューを考えました＾＾

 

 

・白身魚のムニエル　〜ラヴィゴットソース〜：「魚を焼く。」シンプルですが奥深い！ムニエルに合わせるのはカラフルでさっぱり美味しいラヴィゴットソース 

 

・アサリのボンゴレビアンコ：アサリの旨味を生かしたパスタ。アサリの下処理からパスタの茹で方まで基本を大切にお伝えします＾＾ 

 

・お手軽ピペラード：フランスバスク地方の家庭料理。ご家庭で作りやすいレシピにアレンジしました＾＾ 

 

・ミニチーズハットグ：揚げたてはチーズがびょ〜んと伸びますよ＾＾作りやすく食べやすいミニサイズが嬉しい♪ 

 

 

 

カタカナ多めのメニューですが(°▽°)


どれもご自宅で作りやすいようにひとつひとつお伝えさせて頂きます。

 

 

新年度を迎える4月。

ソワソワ落ち着かない時期ではありますが

そんな時こそ美味しいご飯を囲んで癒されませんか？＾＾

 

※レッスン料金　5000円（税込）

 

②4月21日〜25日

「生地から作ります！タコスパーティーレッスン！」