10月レッスンは、まず『これさえあれば味が決まる！』『色々使えて便利』な「合わせしょうゆ」を作ります。

そして作った『合わせしょうゆ』を使って、4品作って頂きます。

メインはサンマの蒲焼き丼。サンマはお一人1尾ずつ3枚おろしにして頂きます。

根菜類や野菜をたっぷりと使ったヘルシーでほっこり美味しい和定食です。

☆3枚おろしに挑戦！サンマの蒲焼き丼

☆ほっこり美味しい。鶏肉と根菜の煮物

☆手作りドレッシングを作ります！香り高い野菜サラダ

☆おさえておきたい！菊菜と油揚げのゴマ和え

☆みそ汁

☆デザート

万能調味料である合わせしょうゆを作っておけば、味の調整に悩む事なく、手軽に美味しいお家ごはんができます。同じ調味料を使いますが、調理方法や合わせる食材によってそれぞれの美味しさが引き立つ和定食が完成です＾＾

サンマの3枚おろしをマスターできると、塩焼きだけでなくお料理の幅がグンと広がりますよ。

煮物は素材の美味しさにほっこり。サラダもちょっとしたテクニックを取り入れて香り高く仕上げていきます。

定番のゴマ和えもあっと言う間に完成！

お出汁の香りが広がるおみそ汁とデザート付きです。

便利な定番調味料をぜひ学んでみませんか？＾＾

きっとお料理作りがラク♪に美味しく♪楽しく♪なりますよ＾＾

　　　　　　　通常レッスン→4200円（税込）※お車でお越しの方は駐車代金をお支払い致します。

☆定員　　　　4名様

レッスン日のご確認はこちらから→レッスンスケジュール

ご予約はこちらから→お問い合わせ・ご予約

その他ご不明な点などございましたらお気軽にお問い合わせくださいね。

どうぞよろしくお願い致します！

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食欲が落ちやすい季節。夏の暑さに負けない身体作りを食べ物から💪ということで8月はカレーをメインにしたレッスンのご提案です！

その他のメニューにもニンニクやショウガをたっぷりと使い、夏バテ予防にもオススメしたいメニューが勢揃いです！


☆フライパンひとつで完成！本格バターチキンカレー＆ナン
☆時短アイデア満載！エビの棒餃子
☆食べだしたら止まらない！？病み付き枝豆
☆盛り付けも可愛く！トマトの中華サラダ
☆デザート

※ナンは市販の物を添えさせて頂きます。ご了承下さい。

カレーは市販のルウは使わずに作ります。お家で作りやすいように手に入りやすい材料、工程になっています。仕上げにパクチーをのせますが、苦手な方は省く事ができますのでご安心下さいね＾＾


エビの棒餃子は洗い物も少なく、簡単に美味しくできるレシピをお伝え致します。.

旬の枝豆は病み付きになる美味しさ。トマトのサラダも箸休めには最適です＾＾.

 ※尚、8月レッスンですが、長男が夏休みのためレッスン時も在宅している場合がございます。ご迷惑をおかけしないように努めて参りますのでご理解頂けますと幸いです。

　　　　　　　通常レッスン→4200円（税込）※お車でお越しの方は駐車代金をお支払い致します。

☆定員　　　　4名様

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